生物工艺学是一门新兴的科学，应对生物工艺学的挑战是靠各学科的研究人员的协作来完成的。通过这种现代技术的运用，人们对生物学系统进行开发以满足对医学、药品、食物和化学等高价值物品的需求。生物工艺学是多学科的专业，结合了人类科学和工程学的知识。德国汉堡-哈尔堡工业大学开设此课程，并面向国际学生招收英语授课的学生。