格里昂酒店管理学院
大学概况简介
费用及奖学金情况
专业学院和课程
娱乐语言中心住宿
设施信息技术.语言中心
地理位置校园设施
电话专线
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格里昂酒店管理学院 格里昂酒店管理学院
Glion Insititute of Higher Education
大学概况简介

所在国家: 瑞士   
    建立时间:1962 年
    地理位置:蒙特勒(法语区)
    所授课程:
    学生人数:900多
    海外学生: 80多
    奖学金:
    学校性质:公立
    重点专业: 
    入学时间: 1月7 月

大学简介
   瑞士格里昂酒店管学院建于1962年,是世界最著名的3大酒店及旅游管理学院之一,其学分获得美国所有院校的认可。同时,学院也是瑞士酒店学校协会成员之一。1996年被中国旅游协会邀请为中国酒店与旅游业顾问。格里昂酒店管理学院共有3个校区,分别座落于Montreux, Leysin 和Bulle市,每年招收来自世界60多个国家的400多名学生。

学校的毕业生分布广泛,学校记录在案的有100多个国家的酒店总裁、总经理等,包括凯悦、雅格集团的亚洲区负责人。学校学术委员会邀请来自雀巢公司、凯悦集团、银星假日集团等的负责人作为顾问。也经常邀请来自欧美著名大学如美国康乃尔大学、英国威尔士大学的教授来作客席讲师。这些特有的关系网络能够帮助格里昂学院毕业生在世界各地轻而易举地找到理想的就业机会。

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费用及奖学金情况

格里昂运动管理学院费用一览表

(所列费用为瑞士法郎货币)

适用于20078月和20081月的入学

学位课程

费用清单

学期

1

2

3

4

校园

格里昂

格里昂

布雷

带薪实习

瑞士法郎

瑞士法郎 

瑞士法郎

瑞士法郎

申请费

100

 

 

 

公共财物押金

500

 

 

 

学费

 

14,500

14,500

15,950

双人间住宿费

 

3,330

3,700

3,700

餐费

 

3,330

3,700

3,700

书费

 

600

400

300

笔记本电脑

1,500-3,500

 

 

 

网络调试费

150

 

 

 

医疗保险

 

685

685

685

685

 

运动休闲赛事管理研究生证书/文凭/研究生高级文凭

 

副学士学位

学士学位

费用清单

学期

1

2

3

4

5

6

7

校园

格里昂

格里昂

带薪实习

格里昂

带薪实习

布雷

布雷

瑞士法郎

瑞士法郎

瑞士法郎

瑞士法郎 

瑞士法郎

瑞士法郎

申请费

100

 

 

 

 

 

公共财物押金

500

 

 

 

 

 

学费

 

19,950

19,950

19,950

22,500

23,500

双人间住宿费

 

3,330

3,700

3,700

3,330

3,700

餐费

 

3,330

3,700

3,700

3,330

3,700

书费

 

600

400

300

780

400

笔记本电脑

1,500-3,500

 

 

 

 

 

网络调试费

150

 

 

 

 

 

医疗保险

 

685

685

685

685

685

685

685

 

酒店管理研究生证书课程:学期1+4

   
酒店管理文凭课程:学期1+2+4

   
酒店管理研究生高级文凭课程:学期1+2+3+4

    1.
副学士学位、酒店与餐饮运作、酒店管理课程必须完全住校
    2.
第一学期医疗保险是必须的,期于学期根据个人需要,实习期的保险包括在内
    3.
学生可以购买学校提供的笔记本电脑也可自带笔记本电脑

推荐专业

1年半制酒店及餐饮管理证书课程
    2
年制酒店管理准学士学位课程
    3
年半制酒店及旅游管理学士学位课程
    1
年制酒店管理研究生课程
    
工商管理硕士课程MBA
    1
年制酒店组织及培训管理硕士课程
 

18

入学条件及学制

年满18岁,高中毕业或具有同等学历,雅思成绩5.0以上
 

费用及奖学金

文凭、高级文凭:第一学期CHF20940 第二学期21600 第三学期实习
   
学士学位:第一学期CHF25840 第二学期实习第三学期CHF28,350 第四学期CHF27,440 第五学期实习第六学期CHF27,690 第七学期CHF28350
   
研究生文凭:第一学期CHF18990 第二学期CHF19650 第三学期实习第四学期CHF21600 共读两年
   
硕士学位:CHF33,500/
   
英语基础课程:22(16周英语+6周法语) CHF13,300 16周(英语)CHF9,800
   
留位费CHF3000 注册费CHF100 押金CHF500 手体电脑费CHF3500 医疗保险每学期CHF685

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专业学院和课程

 课程简介

    此课程鼓励学生通过动手实践来学习专业知识,使学生在短期内对酒店行业有一个比较全面的了解,同时通过专业课程的学习和广泛的工作实习机会,为有致于从事酒店服务行业的学生提供了一条快速通道,也为将来自身的职业发展奠定了坚实的基础。

    内容及学分介绍

学期

职业发展

企业家精神

文化与普通教育

第一学期

 饭店基础操作学习    3学分
 厨房基础操作学习    3学分
 酒店业入门          3学分
 餐饮原理            3学分

 基础会计学    3学分

 英语            3学分
 信息科技(IT)    3学分
 基础数学(可选)  3学分

第二学期

 客房分配理论与实践  3学分
 酒店物业管理        3学分
 质量与服务入门      3学分
 餐饮管理            3学分

 酒店监督      3学分
 高级会计学    3学分

 英语或者一门外语(可选)
                 3学分
 环球政治研究    3学分
 (仅对于文凭课程的学生)

酒店与餐馆管理营运证书(42学分)

第三学期

带薪实习(六个月)

酒店与餐馆管理营运文凭(45学分)

    入学要求:年满18周岁以上者,具有一定英语水平的高中、中专、职高生获从事酒店及相关工作的各界层人士均可申请

    语言要求:雅思 5.0 分

    开课日期: 1月和8月

    学习时间: 证书1年;文凭1年半

     酒店管理副学士学位

 

    课程简介

    副学士学位课程是格里昂大学所独有的课程设置是专门为学生以后选择我们的任意一个学士学位而准备的,由此学生开始事业或高等教育的第一步。虽然副学士学位并不是最终的课程,但确实为学生打下坚实的专业基础, 学生通过此项课程可以逐渐感悟和理解商业环境, 同时发展自身的技能和文化意识。专业技能的重点是帮助学生适应在特殊环境下有意义的,多人参与的协同工作的复杂性。课程为想要踏入此领域的学生提供职业机会。

    开始职位
    主管、中层管理、行政、部门经理助理

    课程内容

学期

职业发展

企业管理

基础教育

 

 学期一

 服务与厨房基本操作
 酒店学入门
 餐饮原理

 基础会计学

英语(各种水平)        
外语语言选修
信息技术
健康和娱乐
基础数学(依据学生水平)
强化英语口语(依据学生水平)

学期二

所有学生必须完成六个月的 带薪实习   2学分

 

 学期三

餐饮或者客务基本 
餐饮管理
客务管理

 高级会计原理
 企业管理介绍

领导者心理或者地理政治学
外语选修或高级信息技术(只有学生英语水平达到)
英语 (如果英文学术水平没有达到为必修课)

 

学期四

 旅游业原理           
 餐饮管理
 客房管理

 金融管理Ⅰ    

学术英语或英文语言文学
建筑与设计或音乐史,文化社会学交易分析和和艺术治疗实践,视觉艺 术或角色扮演
户外及自然风光介绍

授予酒店管理副学士学位(68学分)

 

    酒店管理学士学位课程
    BACHELOR DEGREE PROGRAM IN HOSPITALITY

    课程简介
    学士学位课程搭建于副学士学位课程之上, 这个三年半的学习将为你提供可靠和扎实的专业基础,并把你推向令人兴奋的国际性,多元化的事业领域。在顺利完成副学士学位的第四个学期学习以后,学生将进入第二次带薪实习阶段,完成6个月的实习后,学生将进入学士学位课程。
    格里昂开设了5类紧靠当今市场需求的酒店管理学位课程供学生选择。在学士课程之前,学生事先根据自身特殊兴趣爱好来选择就读某个学位课程,在此课程中,均对这5种学位课程安排了普通类课程,也设置了学生已经选择好的学位的特定课程。 
   
开始职位
    不同职位的集团管[FS:PAGE]理培训, 中层管理和管理
    酒店管理类学士学位的课程有:
    1.工商管理学士学位(酒店管理)Bachelor of Business Administration “Hospitality Management”
    2.旅游与酒店管理文学学士学位 Bachelor of Arts Hospitality & Tourism Management
    3.金融与收入管理文学士学士学位Bachelor of Arts in Hospitality Finance & Revenue Management
    4.人力资源与酒店管理文学学士学位Bachelor of Arts in Hospitality & Human Resources
    5.市场营销与酒店管理文学学士学位Bachelor of Arts in Hospitality & Marketing
    1.工商管理学士学位(酒店管理)
    为广泛的事业发展机遇敞开了大门,这是对于那些想要进入大公司做上行政管理位置或是踏入企业世界的学生的最好的选择。
    课程内容

学期

职业发展

企业家精神

文化与普通教育

学期一至四

酒店管理副学士学位的课程

学期五

带薪实习(6个月)

学期六

酒店行业人力资源 
组织行为学

市场营销学
立法和合同法 
知识管理
微观/宏观经济学
会议及大型活动管理

统计学
媒体与艺术或文字与图像
研究方法和报告写作
组织行为学

学期七

论文或者独立研究学习
行业就业文化
评估中心

领导和团队建设
互动商业游戏
企业财务管理

哲学和职业道德
日常影视和音乐或戏剧欣赏
环境学或科学与社会  

授予工商管理学士学位(126学分)

    2. 旅游与酒店管理文学学士学位
    随着酒店旅游业的不断发展,酒店及旅游行业在国民经济中所占的比重越来越大。该学位课程为学生今后进入行业管理层方面的工作做好充分的准备,使学生将来在酒店旅游业计划、发展和推广中扮演重要的角色。
    课程内容

学期

职业发展

企业家精神

文化与普通教育

学期一至四

酒店管理副学士学位

学期五

带薪实习(6个月)2学分

学期六

酒店行业人力资源 
交通运输计划

市场营销学
立法和合同法       
旅游运作管理       
国际旅游规划和发展
会议及大型活动管理

统计学       
媒体与艺术或文字与图像
研究方法和写作   

学期七

酒店旅游业系统分析 
论文或者独立研究学习
行业就业文化
评估中心     

领导和团队建设
潜在客户管理

哲学和职业道德
日常影视和音乐或戏剧欣赏
环境学或科学与社会  
微生物和人类 

 

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娱乐语言中心住宿
体育和娱乐
    当地一家专业helpdesk为两座校区的学生提供支持服务。周末及假日期间照常。装修亮点: Bellevue餐厅,一场视觉的盛宴就坐于桌旁用餐,学生可以欣赏到蒙特勒、阿尔卑斯山及日内瓦湖的壮丽风景。
    装修亮点: 俱乐部
    聚会、休闲、工作或享受小吃源自法国及比利时时髦酒吧的灵感,俱乐部是学生们放松最喜欢去的地方,既舒适又时尚!
    装修亮点: 全新的健身中心
    健康与幸福是你应该享受的四个房间都配备了电视、音响系统:心血管室装有最新设备,两个健美房配备有高科技体重训练仪,一个工作室可做伸展及有氧运动课程。
    住宿
    学生设施包括:
    • 单人间、双人间
    • 自助餐厅:格里昂的Café Viennois 以及比勒的Le Moléson
    • 格里昂的Bellevue 餐厅:正式及al fresco dining
    • 格里昂的La Résidence:一间啤酒店式餐馆
    • 格里昂的俱乐部:充满欧洲现代气息的地方(学生休息放松的好地方)
    • 电视室、酒吧、游戏区
    • 格里昂全新一流的健身中心
    • 格里昂体育馆
    • 比勒的免费运动中心/健身俱乐部

    停车及洗衣设施
    我们相信,生活在一个国际型团体中,学习其它文化并尊重各自的文化差异也是提升个人技能的一部分。这正是为什么学生一般在校内居住的原因。
    一般学生共用双人间,所交费用中已包括。若额外交费也可提供单人间或工作室。单双人间都于校园内,设计完美,装修精良,之间相距仅几步之远。

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设施信息技术.语言中心

学术设施包括:
    • 现代化教室
    • 适合个人及小组研究项目的自修室
    • 每个校区都有图书馆,学生可使用8000多种书刊及在线资源
    • 备有电脑及因特网接入的电脑室
    格里昂校区有一个示范厨房、一座礼堂以及两个计算机实验室。

适合学生需求的住宿设施
    我们相信,生活在一个国际型团体中,学习其它文化并尊重各自的文化差异也是提升个人技能的一部分。这正是为什么学生一般在校内居住的原因。
    一般学生共用双人间,所交费用中已包括。若额外交费也可提供单人间或工作室。单双人间都于校园内,设计完美,装修精良,之间相距仅几步之远。
    方便学术研究的现代资源
    在每个校区,除了有8000多种出版物外,学生还可使用1500种杂志及报纸以及网上资源。专业图书馆可为你提供论文、案例研究或项目学习所需资料。.
    信息技术
    科技已成为大多数企业的核心,因此计算机在学习过程中起到了至关重要的作用。计算机已成为发展熟练的IT技能的主要工具。校园内独特便利的无线环境可让你随时上网并收发邮件!
    英语语言中心
    有英语预科课程,为期6个月
    课程简介
    本课程是针对英语水平尚未达到专业课程入学要求的学生而设置的,目的是提高学生的普通英语能力,根据学生未来要学的专业,同时提高学生的专业英语的水平,以便学生可以适应将来的专业课学习。
    入学要求: 年满17周岁以上者,具有一定英语水平的高中、中专、职高生或从事酒店及相关工作的各界层人士均可申请
    开课日期:1月和8月
    学习时间:6个月

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地理位置校园设施

    校园设施
    学生设施包括:
    • 单人间、双人间
    • 自助餐厅:格里昂的Café Viennois 以及比勒的Le Moléson
    • 格里昂的Bellevue 餐厅:正式及al fresco dining
    • 格里昂的La Résidence:一间啤酒店式餐馆
    • 格里昂的俱乐部:充满欧洲现代气息的地方(学生休息放松的好地方)
    • 电视室、酒吧、游戏区
    • 格里昂全新一流的健身中心
    • 格里昂体育馆
    • 比勒的免费运动中心/健身俱乐部

    停车及洗衣设施
    适合学生需要的设施
    过去40年来格里昂酒店管理学院一直为适应学生需求而改进,业已发展成为酒店业内教育环境首屈一指的院校。在创造最佳教学环境的同时,格里昂在校园设施上也进行了大量投资。

    格里昂酒店管理学院投资近两百万瑞士法郎用于校园整修!

    最近,格里昂酒店管理学院花费数百万法郎完成了其餐厅、学生俱乐部、健身中心、教室及室外环境的整修(包括学院正门)。校园及其建筑物归格里昂酒店管理学院所有,它在房产及学院设施上投资六千万瑞士法郎,彰显了格里昂长期致力于培养学生及发展酒店业的决心。
格里昂酒店管理学院校园可提供实际生活以及全面的专业培训及个人实践所必需的一流基础设施。
   大多数教室的学术设施都装备有先进的投影系统,并配备有无线网络接入。

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