时间：2010年10月18日

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 　一、 学校基本概况

　　中文名称：恺撒里兹酒店管理学院 / 恺撒里兹中心大学
　　外文名称：Institut Hotelier César Ritz / University Center César Ritz
　　学校性质：私立
　　学校类型：酒店管理学院
　　学校网址：www.ritz.edu

　　地理位置：

　　- 恺撒里兹酒店管理学院座落于美丽的日内瓦湖畔布夫雷，距日内瓦国际机场约1小时车程；
　　- 恺撒里兹中心大学位于瑞士中部的旅游城市布里格市。距日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。
　　认可及认证：不被中国教育部认可，但得到以下机构承认。
　　- 联合国下属的世界旅游组织“TedQual”认可；
　　- 美国新英格兰学校与学院协会；
　　- 瑞士瓦莱州政府的文凭及学位认证；
　　- 瑞士酒店管理学校协会（ASEH）。

　　学校介绍：

　　1850年，恺撒?里兹出生于瑞士。1898年，他创建了著名巴黎里兹酒店。1910年，在美国创立丽嘉（Ritz Chalton Hotel）酒店管理集团。1995年，万豪（Marriott Group）集团开始持有丽嘉49％的股份。恺撒?里兹被业届誉为是“The Hotel of Kings and The King of Hoteliers！”

　　恺撒里兹酒店管理学院是一所国际知名的瑞士酒店管理学院，是结合了欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理的教育先锋。直到现今，已有超过10000多名学生成功修读完成酒店管理课程并于世界各地的酒店行业工作。

　　瑞士恺撒里兹酒店管理学院于瑞士共有两个校舍，分别是位于日内瓦湖东南边城市布夫雷的恺撒里兹酒店管理学院（IHCR）和位于布里格市中心的恺撒里兹中心大学(UCCR)。除了在瑞士，学院亦于澳洲的悉尼（Sudney）及新西兰的皇后镇（Queenstown）设有伙伴学校。
学院高素质的课程切实反映了当今世界酒店及旅游业的发展状况。学院致力于培养学生在安全的、国际化和多元文化的环境中学习理论才能、实践技巧、道德规范，并且帮助他们实现个人目标的发展。

　　学院的教学楼设施齐全而且非常现代化，包括有多功能语音教室、图书馆、电脑房、学生实习餐厅、演示厨房、自助餐厅等。学校还配备了无线上网设备，使学生在校内任何一个角落都可以上网。

　　学生宿舍是按照现代化的星级酒店标准建造的，离开学校只有步行几分钟的时间。所有房间内都有电脑无线上网设备、独立浴室和卫生间、电视有50多个频道节目供选择、电冰箱、每人各一部电话等设施。宿舍楼内还有厨房和休息室供学生使用。

　　学院特色 ：

　　1. 目前里兹设有助学金，申请助学金的学生需要在学校为其安排的工作岗位上完成每学期25小时的校务工作，可获一学期1000瑞郎的助学金。
　　2. 带薪实习是课程重要组成部分，实习每期为6个月，月薪不低于2050瑞郎（约13000人民币）。这段实习让学生有机会获得宝贵的工作经验，并为他们的履历添加雇主的评语和推荐书。学校会为学生提供在瑞士及世界各地的实习机会。
　　3. 学校每年定期举办招聘会，学生可以和来自世界各地的酒店集团招聘经理面对面交流，直接签订工作协议。2006年在北京举办的招聘会，有14家五星级酒店参加，包括丽嘉酒店，东方君悦酒店，希尔顿酒店，洲际酒店，香格里拉酒店，喜来登酒店，万豪酒店，凯宾斯基酒店，以及设计规划阿联酋杜拜七星级帆船酒店的英国阿特金斯管理咨询公司等。07年5月，学院组织70多名在校学生前往阿联酋杜拜，访问参观多家豪华五星级酒店，并与在当地实习工作的80多名毕业生举办同学聚会，分享校园往事及交流工作经验。今后将会在伦敦，慕尼黑，纽约，香港等地举办类似活动。
　　4. 学院是受瑞士政府认可的瑞士酒店学校协会的成员之一，保证了学校的教学质量。

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